Ароматное рагу с курицей 🍗

Приготовьте это ароматное рагу, используя курицу, со свежими овощами и специями. Идеальный ужин для всей семьи!

Ингредиенты (на 4 порции):

• 1 кг куриных бедер и ножек
• 2 маленьких луковицы, нарезанные
• 2 зубчика чеснока, рубленые
• 1 кг помидоров, очищенных и нарезанных
• 1 большой красный болгарский перец, нарезанный
• 2 ст.л. сливочного масла
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. томатной пасты
• 1 ч.л. хлопьев красного перца
• ½ ч.л. молотого кориандра
• 1 пучок свежего базилика, нарезанный
• Соль и перец по вкусу

(По желанию: 1 ч.л. хмели-сунели)

Инструкции:

1. Разогрейте масла в кастрюле. Обжарьте курицу до золотистой корочки.
2. Обжарьте лук до полупрозрачности, добавьте специи, готовьте 5 минут.
3. Добавьте болгарский перец и помидоры. Готовьте 10-15 минут.
4. Верните курицу, накройте крышкой, варите на медленном огне 15 минут.
5. Добавьте чеснок и базилик, готовьте еще 5 минут.
6. Подавайте с хрустящим хлебом! 🥖

Совет: Ноги и бедра остаются нежными и сочными!

Такую посуду для готовки вы сможете приобрести:
Г.Бишкек,
ул. Московская 100,
ТД Береке / Бутик 5.

Мы на большом рынке:
Рынок Дордой /Проход 17, контейнер XX.

Контакты для заказа через WhatsApp: <телефон скрыт>, <телефон скрыт>.